El 16 de marzo pasado, CeDePesca participó del Taller de “Trazabilidad en la pesca”, organizado por la Secretaria de Pesca y Acuacultura Sustentables del Estado de Yucatán y EDF de México.

El objetivo del taller fue acercar información de interés relacionada con los principios de trazabilidad en la pesca, así como sobre estándares internacionales de certificación y sus recomendaciones para evitar la pesca no reportada e ilegal, que son tomadas muy en cuenta por millones de consumidores en Estados Unidos y Europa al decidir sobre la compra de pescados y mariscos que se ofrecen en sus mercados y restaurantes.

La presentación de CeDePesca estuvo a cargo de Minerva Alonso: “Esfuerzos para regular la trazabilidad en la pesca”, y puede descargarse desde este enlace.